比瑞幸更凶猛:中石化正式卖咖啡 铺开就是全国第一

2019-09-09 15:57:32 来源:投资界 作者:杨莉 接力诚迈科技的好票出现

  比瑞幸更凶猛:中石化正式卖咖啡,铺开就是全国第一

  作者 | 杨莉

  报道 |投资界PEdaily

  比瑞幸更凶狠的咖啡品牌诞生了。

  9月3日,中石化易捷便利店发布全新品牌“易捷咖啡”,首店落户苏州,正式入局咖啡行业。目前,易捷咖啡已推出三大系列产品:92#(黑白咖啡)、95#(时尚特饮)、98#(精品系列)。

  你也许不知道,中国真正的便利店之王不是7-11,也不是全家,而是中石化旗下的易捷便利店。凭借着中石化的3万家加油站,易捷便利店拥有高达2.7万家门店,按照这规模,易捷咖啡铺开就是全国第一了。

  加油站卖咖啡,虽然新鲜,但不是个例。在国内,中石油早已创立了自有连锁咖啡品牌——好客咖啡,价格集中在18-33元;在国外,国际石油巨头荷兰皇家壳牌集团的优选便利店每年能够售出2.5亿杯咖啡,其执行副总裁、零售业务总裁柯一凡曾感慨,咖啡比油的利润率要高得多。

  这两年,咖啡大战席卷,瑞幸与星巴克打得腥风血雨,没想到真正的大佬是默不作声的中石化,“星巴克、瑞幸再多,总没有加油站多吧。”

  

  

  一边加油,一边卖咖啡

  “巨无霸”中石化终于对加油站下手了

  

  

  这一幕,恐怕连瑞幸和星巴克都没想到:9月3日,中石化旗下零售业务板块易捷发布全新品牌“易捷咖啡”,中石化的加油站咖啡正式面市。

  值得注意的是,本次中石化易捷的合作伙伴也大有来头。连咖啡,作为互联网咖啡品类的创建者,近年来保持年均研发40余款新品的节奏,能量惊人。与此同时,其线上营销优势也不容小觑。

  目前,易捷咖啡契合加油站场景,推出三大系列产品:92#(黑白咖啡)、95#(时尚特饮)、98#(精品系列)。投资界(ID:pedaily2012)搜索“易捷咖啡”微信小程序发现,线上共计15款饮品,被划分为四大类别:手冲咖啡、草本茶饮、花牛苹果、经典咖啡

  比瑞幸更凶猛:中石化正式卖咖啡,铺开就是全国第一

  从定价来看,咖啡的价格区间在12-28元。相较于市面上其他品牌咖啡,价格更加亲民。

  从品类来看,基本涵盖经典咖啡品类,比如黑白咖啡、香草拿铁、经典可可等。与此同时,易捷咖啡还推出了创意饮品,将祖国各地的特产和扶贫产品融入咖啡之中。例如,当咖啡遇上西藏卓玛泉天然冰川饮用水和甘肃天水花牛苹果,摇身一变成为易捷咖啡中的“苹果冰萃咖啡”。

  除此之外,易捷咖啡也并非局限于单一品类。小程序中显示,易捷咖啡同时也售卖茶饮和碳酸饮料,比如罗汉普洱、苹果气泡水,满足不同消费者的需求。

  值得注意的是,易捷咖啡小程序中还设定了“咖啡库”一栏。咖啡库的玩法类似于喜欢的歌单,购买过的入库套餐会自动存放到库中,即能方便随时下单,又能实时社交分享。库里的咖啡可以像发红包一样直接微信送给好友,易捷咖啡分食社交红利的野心,显而易见

  比瑞幸更凶猛:中石化正式卖咖啡,铺开就是全国第一

  中石化要卖咖啡?消息一出,就引发热议,“喝完你能保证排放达标不”;“咖啡杯型分为箱底、半箱、满箱”;甚至还有网友调侃道,“喝完这杯95#,一口气跑两百公里,不费劲。”

  

  

  中国便利店之王

  超27000家店铺,曾引入瑞幸咖啡

  

  

  出乎意料,中石化旗下的易捷便利店才是中国便利店之王。

  根据2018年中国便利店TOP100榜单,中石化易捷便利店门店数以27259的成绩位居榜首,遥遥领先。而众所周知的全家、7-11分别排名第7和第10。中国便利店霸主的地位仍旧在不断稳固,根据中国石化(行情600028,诊股)最新披露的数据,截至2019年6月30日,易捷便利店的门店数已经增长为27362家。

  比瑞幸更凶猛:中石化正式卖咖啡,铺开就是全国第一

  表格源自中国石化

  易捷便利店含着金汤匙出生。中石化投入高达15亿元,用于改造加油站,旨在将其改为集加油、中途休息、餐饮、购物及汽车维修于一体的综合性服务场所,让加油站不仅仅只是加油站。2008年,中石化正式成立非油业务处,推出易捷便利店品牌。

  正所谓,背靠大树好乘凉。相对于苦于选址,困于租金的其他便利店,易捷便利店在开店这件事情上尤为便利。中国石化2019年中期业绩数据显示,目前,中国石化拥有30668座自营加油站。易捷便利店守着中国最大的成品油零售连锁终端,遍布全国。

  于是,瑞幸咖啡和中石化易捷便利店一拍即合。2018年,中石化易捷便利店以“智慧、便利”体验升级为主题,引入火遍大街小巷的瑞幸咖啡作为专业合作伙伴,旨在全线拓展非油品业务,实现营收。

  毋庸置疑,瑞幸咖啡也需要这根橄榄枝。瑞幸咖啡招股书中曾说到,“Our mission is to be part of everyone's everyday life, starting with coffee”,即瑞幸的目标是成为每个人生活的一部分,咖啡只是开始。与易捷便利店牵手,瑞幸咖啡可以借助中石化加油站得天独厚的场地优势,在特定渠道上进行全面扩张。

  或许是便利店的故事仍待续写,或许是咖啡店表现优异,中石化决定甩开膀子自己干,正式推出自有品牌——易捷咖啡。中石化表示,此次推出易捷咖啡,实现了场景突破,是加油站便利店业务“外送+到店消费”新零售模式的创新。如今,消费者无论在路上、车内或加油站附近商圈,都能轻松消费。与此同时,加油站便利店也就进化成城市零售中心。

  显然,易捷咖啡不是一次心血来潮的尝试,中石化的雄心显而易见。

  

  

  “咖啡比油更赚钱”

  中石化、中石油两大巨头碾压入场

  

  

  眼下,中国咖啡市场正赶上一趟高速列车。

  《2019年-2025年中国咖啡行业市场供需预测及发展前景预测报告》显示,2018年中国人均咖啡消费量为6.2杯。随着我国人民生活水平的提高和对咖啡文化认知程度不断增长,加之巨大的人口红利,刺激国内咖啡消费,预计到2019年末,中国人均咖啡消费量达7.2杯;到2023年,达10.8杯。

  与此同时,《2019年中国咖啡行业市场前景研究报告》显示,2018年中国咖啡市场规模突破2000亿元,随着人们消费观念的转变,预计2020年市场规模将有望突破3000亿元大关。

  咖啡行业高歌猛进,带动中国咖啡厅数量迅猛增长。数据显示,中国咖啡厅数量从2007年的1.59万家,快速增长到2012年的3.18万家,再到2018年的14万家,预计2019年咖啡厅市场规模突破350亿。

  中国千亿咖啡市场,如火如荼。1998年雀巢所代表的速溶咖啡打开了中国咖啡消费的大门;1999年星巴克进入中国,以标准化生产与品控的模式推动咖啡馆模式经济发展,填补着近乎空白的中国咖啡市场。20年后,中国咖啡市场中的咖啡品牌多样,比如瑞幸咖啡、太平洋(行情601099,诊股)咖啡、上岛咖啡等;与此同时,咖啡零售服务形式也多样化,比如连锁咖啡馆、便利店咖啡、自主咖啡机等。

  2018年是咖啡行业的拐角。资本玩家涌向市场,不仅喝咖啡,还要投咖啡。大量的咖啡外卖、咖啡机应运而生,借势起飞。“互联网+咖啡”语境下,白领用户争夺已经白热化。

  不按套路出牌的加油站咖啡,另辟蹊径,搅局咖啡市场。区别于传统型咖啡店位于居民住宅区、办公区以及客流量大的繁华商圈,面向都市白领、上班一族的特点,加油站咖啡店拥有得天独厚的场地条件,背靠全国庞大的加油站便利店网络,可谓是站在巨人的肩膀上。同时,与传统型咖啡店形成消费者错位,在加油站消费场景中,所有进站人群都是潜在客户。目前来看,“加油站+个人消费”的模式很难被超越

  不过,搅局者并非中石化一人,中石油作为中国“两桶油”之一,也大举进军咖啡市场。2018年中国便利店TOP100中,中国石油(行情601857,诊股)昆仑好客便利店稳居第二,并且已经在咖啡行业试水,开发了自有连锁咖啡品牌——好客咖啡,价格集中在18-33元。

  加油站+咖啡店,无疑是站在巨人的肩膀上,搅起咖啡市场的万丈风云。

关键词阅读:瑞幸 中石化 咖啡

责任编辑:曹静
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